BATAM (gokepri) – Cita rasa otentik dari Sabang sampai Merauke kini bisa dinikmati dalam satu tempat. Four Points by Sheraton Batam mempersembahkan “Pusaka Rasa”, sebuah perayaan kemerdekaan melalui kekayaan kuliner Indonesia.
Four Points by Sheraton Batam menghadirkan sajian istimewa bertajuk “Pusaka Rasa” untuk menyambut bulan kemerdekaan Republik Indonesia. Acara ini diselenggarakan setiap Sabtu malam sepanjang Agustus 2025 di Evolution Restaurant. Dengan konsep all-you-can-eat buffet, para tamu dapat menikmati hidangan khas Nusantara.
Chef in Charge Four Points by Sheraton Batam, Imam Santosa, mengatakan acara ini adalah bentuk penghormatan terhadap kekayaan kuliner Indonesia. “Kami menghadirkan cita rasa khas dari berbagai daerah sebagai bentuk peringatan hari kemerdekaan,” ujar Chef Imam.

Keistimewaan Pusaka Rasa terlihat dari konsep yang diusung. Terdapat delapan stall yang mewakili bulan kedelapan, yaitu Agustus. Sementara itu, 17 macam hidangan penutup (dessert) yang melambangkan tanggal 17 Agustus juga tersedia.
Menu yang disajikan sangat beragam dan otentik. Mulai dari kupat tahu Jawa Barat, asinan Jakarta, mie titi Makassar, gudeg Yogyakarta, hingga kuliner Minang seperti ayam pop dan rendang. Penggemar sate dan gulai juga akan dimanjakan dengan aneka sate dari berbagai daerah serta gulai tikungan (gultik) yang populer di Jakarta.
Chef Imam juga menjamin keaslian rasa dari setiap hidangan. “Pengalaman lebih dari 25 tahun di dapur, baik di Indonesia maupun luar negeri, menjadi bekal utama tim kami dalam menghadirkan rasa otentik,” tambahnya.
Buffet “Pusaka Rasa” tersedia setiap Sabtu malam, pukul 17.00 hingga 21.30 WIB, dengan harga Rp180.000++ per orang. Acara ini diharapkan menjadi pilihan tepat bagi masyarakat Batam untuk menikmati warisan kuliner bangsa dalam suasana hangat dan penuh cita rasa.
Untuk reservasi dan informasi lebih lanjut, silakan menghubungi Four Points by Sheraton Batam di nomor +62 853-6401-1141 atau kunjungi akun Instagram @fourpointsbatam.
Baca Juga: Four Points by Sheraton Hadir di Bintan, Sajikan Sentuhan Lokal
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News









