KARIMUN (gokepri.com) – Polres Karimun melaksanakan kegiatan Pelatihan Food Security (Keamanan Pangan) yang diselenggarakan oleh Bidang Kedokteran dan Kesehatan (Biddokkes) Polda Kepri, Kamis 9 April 2026.
Kegiatan tersebut dihadiri oleh Ketua Tim Biddokkes Polda Kepri dr RR Novita Wahyu Handayani M Biomed beserta tim dan Wakapolres Karimun Kompol Salahuddin.
Wakapolres Karimun Kompol Salahuddin mengatakan pelatihan ini sangat penting guna meningkatkan pengetahuan dan kesiapsiagaan personel dalam menjaga kualitas serta keamanan pangan di lingkungan kerja.
“Melalui kegiatan ini diharapkan seluruh personel memahami standar keamanan pangan, sehingga dapat mencegah risiko kesehatan yang mungkin timbul akibat konsumsi makanan yang tidak higienis,” ujar Salahuddin.
Sementara itu, Ketua Tim Biddokkes Polda Kepri dr RR Novita Wahyu Handayani menambahkan kegiatan ini merupakan bagian dari upaya preventif dalam menjaga kesehatan personel melalui pengawasan dan pengujian langsung terhadap aspek keamanan pangan.
“Adapun hasil yang dicapai dari kegiatan ini antara lain meningkatnya pemahaman personel terkait food security, terlaksananya pengujian sampling keamanan pangan secara langsung, serta terjalinnya sinergitas antara Biddokkes Polda Kepri dan Polres Karimun dalam mitigasi risiko kesehatan,” katanya.
Penulis: Ilfitra
