BATAM (gokepri) – Suasana Natal di Batam makin semarak. Dua hotel HARRIS menghadirkan pesta kuliner bertema berbeda: elegan di pusat kota dan penuh magis di tepi laut.
Di HARRIS Batam Center, White & Gold Christmas Dinner digelar Jumat, 26 Desember 2025, pukul 18.30–21.30 WIB di HARRIS Café. Nuansa putih dan emas menjadi latar buffet spesial yang dirancang tim chef hotel. Salad segar seperti Caribbean Salad dan Zucchini Tuna Mousseline membuka hidangan, disusul sup hangat Oxtail Goulash dan roti artisan.
Hidangan utama hadir lewat Bourbon-Glazed Turkey dan 22-Hour Slow-Roasted Bottom Beef, lengkap dengan carving station yang menyajikan Beef Wellington, Roasted Turkey, dan Smoked Chicken langsung di hadapan tamu. Ada pula menu khas Natal seperti Paella Rice, Baked Pangasius Dory, dan Chicken Pot Pie. Bagi pecinta keju, tersedia Cheese Board & Cold Cuts berisi Edam, Brie, Mozzarella, Blue Cheese, salami, dan prosciutto.
Malam ditutup dengan koleksi manis White Christmas Delights: Gingerbread Cupcakes, Panettone with Clementine Tiramisu, Caramel Mousse Cake, Fruit Croquembouche, hingga Classic Berry Trifle. “Kami ingin menciptakan malam yang mewah sekaligus hangat,” kata manajemen HARRIS Batam Center.
Suasana kian meriah dengan live music, paduan suara Natal, Santa, interactive games, photo booth tematik, dan door prize. Paket Early Bird dibanderol Rp328 ribu nett per orang (harga normal Rp388 ribu) untuk pemesanan hingga 10 Desember. Anak usia 5–11 tahun mendapat diskon 50 persen.
Berbeda nuansa hadir di HARRIS Waterfront Batam. Winter Wonderland Christmas berlangsung Sabtu, 27 Desember 2025, pukul 18.30–21.30 WIB, dengan pemandangan laut dan dekorasi Natal yang megah.
Buffet dimulai dengan Waldorf Salad, Winter Wonderland Salad, hingga Snow White Salad. Hidangan utama menyajikan Herb-Crusted Chicken Breast, Beef Stroganoff, Grilled Fish with Caper Sauce, dan Squid Tempura. Carving station menghadirkan Roasted Turkey, Beef Wellington, dan Smoked Chicken.
Di sudut pencuci mulut, tamu bisa memilih Christmas Log Cake, Assorted Mousse, Red Velvet Cake, Christmas Cookies, hingga es krim dengan rasa vanila, stroberi, dan cokelat. Minuman Fruit Punch, Teh Tarik, dan Infused Water tersedia untuk melengkapi santapan.
Acara ini disemarakkan hiburan saxophone live, magician, Santa, dan choir dari panti asuhan. Setiap tamu mendapat souvenir berupa Santa hat atau headband, serta kartu ucapan Natal. “Kami ingin menghadirkan keajaiban Natal yang berbeda,” ujar tim HARRIS Waterfront.
Harga paket Rp549 ribu nett per orang, dengan diskon 10 persen untuk pemesanan sebelum 1 Desember. Anak usia 5–11 tahun juga mendapat potongan 50 persen.
Untuk reservasi, hubungi HARRIS Batam Center di (0778) 7498888/7499999 atau HARRIS Waterfront Batam di (0778) 381888/381558. Informasi terbaru tersedia di Instagram @harrisbatamcenter dan @harriswaterfront.
Natal tahun ini, HARRIS menghadirkan lebih dari sekadar jamuan makan malam. Dari elegansi White & Gold hingga pesona Winter Wonderland, setiap detail dirancang menghadirkan kehangatan dan keajaiban.
Baca Juga: Weekend Bliss hingga Night Market, Cara HARRIS Barelang Segarkan Liburan
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
